Um estudo feito pela Universidade Estadual de Washington, EUA,
mostrou que a agricultura orgânica pode ser usada para alimentar de
maneira eficiente toda a população mundial. O relatório mostra que com
este tipo de produção é possível ter rendimentos suficientes aos
produtores, ao mesmo tempo em que melhora as condições ambientais e dos
trabalhadores rurais.
Liderado pelo professor de Ciência do Solo e Agroecologia, John
Regalnold, juntamente com o doutorando Jonathan Wather, o relatório “Agricultura Orgânica para o Século 21”
contou com análises detalhadas de outras centenas de estudos acadêmicos
sobre o tema. A proposta era examinar a eficiência da agricultura
ecológica baseada nos pilares da sustentabilidade: econômico, social e
ambiental.
Para os especialistas a solução para a agricultura seria mesclar
métodos orgânicos com tecnologias modernas usadas nos plantios
tradicionais. Alguns dos pontos enfatizados são: rotação de culturas,
gestão natural de pragas, diversificação agrícola e pecuária, melhoras
na condição do solo a partir de uso de compostagem, adubação verde e
animais.
Os autores garantem que a agricultura orgânica é capaz de satisfazes
todas as necessidades alimentares do mundo, independente das mudanças
climáticas. Eles ainda justificam esta afirmação: “fazendas orgânicas
têm o potencial para produzir altos rendimentos em consequência da
capacidade mais elevada de retenção de água nos solos cultivados sem
agrotóxicos”.
Em termos econômicos, no entanto, o estudo deixa claro que, apesar de
ser rentável, o cultivo orgânico proporciona lucros menores do que os
tradicionais. A explicação para isso é óbvia, já que os pesticidas
acabam barateando parte da produção. Em compensação o ganho ambiental,
social e na própria saúde da população é enorme. As evidências apontam
para o fato de que os sistemas agrícolas orgânicos garantem maior
benefício social, o que resulta em um planeta mais saudável.
Redação CicloVivo
FONTE: Portal Ciclo Vivo - #PorUmMundoMelhor. Confira a matéria na íntegra, acessando o link >>> http://ciclovivo.com.br/noticia/estudo-mostra-que-agricultura-organica-pode-alimentar-o-mundo-inteiro/
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